Segundo o manual de alimentação da infância à adolescência da Sociedade Brasileira de Pediatria, o Progamming (programação) relaciona mudanças fisiológicas a longo prazo, a partir de intervenções e estímulos adquiridos em uma fase precoce da vida. Sabendo que a alimentação e nutrição pode influenciar o nosso genoma, os primeiros mil dias da criança (desde a concepção até segundo ano de idade) são importantes para estabelecer sua saúde e possíveis riscos durante a vida, como: diabetes, hipertensão, obesidade e outros.
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